「武汉粿汁皮机现货批发」-「武汉楚之龙机械有限公司」
规格参数
共 7 项| 型号 | CZL-GZP-300 |
|---|---|
| 品牌 | 武汉楚之龙机械有限公司 |
| 参考价 | 面议(具体参数请咨询) |
| 发货地 | 湖北省鄂州市鄂州经济开发区周力村 |
| 适用原料 | 大米浆、杂粮浆等(以实物为准) |
| 产能参考 | 日产1500至2000斤(视皮张规格与操作条件而定) |
| 操作方式 | 自动上浆、炕熟、揭皮、冷却、叠皮 |
产品详情
武汉粿汁皮机现货批发,是武汉楚之龙机械有限公司面向粿汁皮、肠粉皮、凉皮等薄片米面制品加工户推出的成套自动化生产设备供应项目。该设备采用仿手工摊浆与炕熟工艺,适合食品加工厂、中央厨房、早餐连锁配送中心及个体作坊使用,核心卖点在于仿手工口感、连续化生产、现货供应与整线交付能力。以下以广东潮汕地区一家粿汁皮加工坊的升级项目为主线,说明设备选型、实施过程与实际成效。
项目背景:潮汕粿汁皮加工坊的产能瓶颈
2023年下半年,广东揭阳一家经营粿汁皮十余年的加工坊找到楚之龙机械。该作坊原有生产方式是两口平底锅人工摊浆、手工揭皮,日产量长期停留在300斤左右,且存在三个突出问题:一是师傅体力消耗大,凌晨两点开工仍难以满足早市供应;二是皮张厚薄不均,蒸煮后口感时好时坏,影响老客户复购;三是招工困难,年轻人不愿学手工揭皮,产能无法随订单增长。
客户的核心需求很明确:保留粿汁皮特有的米香与柔韧口感,同时把日产能提升到1500斤以上,操作人数控制在2人以内,并且希望设备到货后能尽快投产,赶上年底旺季。
方案设计:仿手工炕熟工艺与产线配置
楚之龙机械技术团队根据客户原料(早籼米浆)与成品规格(厚度约1.2毫米、直径28厘米圆皮)进行工艺匹配,推荐了CZL-GZP-300型粿汁皮机为主机的自动化生产线。该机型延续楚之龙在传统食品仿手工智能自动化领域的技术积累,采用炕熟工艺,浆料经刮浆、定型、熟化、揭皮、冷却、叠皮等工序连续完成。
整线配置包括:米浆搅拌罐、自动上浆系统、炕熟主机、自动揭皮与输送装置、冷却传送带及叠皮计数台。客户另选配了豆丝烘干机用于边角料与次品的再利用,减少浪费。方案确定后,双方就米浆浓度、炕面温度、传送速度三个关键参数进行了小批量试产,最终确定适配客户原料的工艺窗口。
实施与交付:从签约到投产的节奏
由于客户处于年底旺季前的时间节点,楚之龙机械依托现货批发优势,主机在签约后一周内完成出库,配套设备同步发运。安装调试由厂家技术人员上门完成,历时三天,包括设备定位、水电气接入指导、参数调试与操作人员培训。
培训内容覆盖日常操作、清洗保养、常见故障排查与米浆配比调整。客户原有两名师傅参与培训后,即可独立完成从投浆到叠皮的全流程操作,无需额外招聘新手。
应用场景与成效:产能与品质的双重改善
设备投产后,该加工坊的粿汁皮日产量稳定在1600至1800斤,较此前提升约5倍,操作人员由原来的4人减至2人。皮张厚度偏差控制在正负0.1毫米以内,蒸煮后柔韧度与手工皮接近,客户反馈早市供应不再断档,批发订单得以承接。
该案例是楚之龙粿汁皮机在华南米面制品加工场景中的一个缩影。设备同时适用于肠粉皮、凉皮、锅边皮等类似薄片制品的生产,用户可根据自身产品定位调整浆料配方与皮张规格。
- 适用场景:粿汁皮、肠粉皮、凉皮、锅边皮等薄片米面制品加工
- 工艺特点:仿手工摊浆、炕熟成型、自动揭皮,口感接近手工
- 产能参考:日产1500至2000斤(视规格与操作而定)
- 操作人数:2人可完成整线操作
- 交付形式:现货批发,整线供应,上门安装调试与培训
服务与交付:现货批发与全程支持
武汉楚之龙机械有限公司具有30多年研发生产历史,是国内较早从事传统食品机械智能自动化升级的厂家之一。公司主要生产炕熟工艺米面制品自动化生产线,涵盖豆皮机、豆丝机、绿豆粉机、锅巴粉机、粿汁皮机、锅边机、饼丝机、炒饼机、热干面机、油面机、春卷皮机、蛋皮机、烤鸭皮机、豆丝烘干机、烘干房、酸辣粉生产线、凉皮机、泡馍白吉饼烧饼生产线等五大系统80多个品种机电一体化设备。
针对粿汁皮机现货批发项目,公司可为用户提供工艺设计、订制研发、生产、安装、人员培训等全方位服务。现货机型可直接发货,订制需求则根据用户原料与成品规格进行针对性调整。设备参数以实物为准,具体配置与价格请来电咨询确认。
规格参数
- 型号:CZL-GZP-300
- 品牌:武汉楚之龙机械有限公司
- 参考价:面议(具体参数请咨询)
- 发货地:湖北省鄂州市鄂州经济开发区周力村
- 适用原料:大米浆、杂粮浆等(以实物为准)
- 产能参考:日产1500至2000斤(视皮张规格与操作条件而定)
- 操作方式:自动上浆、炕熟、揭皮、冷却、叠皮
联系方式:楚之龙机械 19323682812,地址:湖北省鄂州市鄂州经济开发区周力村。